· 

Dia's Coleslaw


 Zubereitung 30 Minuten

10 Portionen



Zutaten

1/2 Weißkohl (700 g)

1 Möhre

1 kleine Zwiebel

 

Dressing

100 g Dia's Mayonnaise

60 ml Sahne

30 g Zucker

1 EL Apfelessig

Saft von 1/2 Zitrone

1/2 TL Salz

Pfeffer

1 TL Paprikapulver

1/2 TL Kurkuma

1 Prise Kreuzkümmel



Zubereitung

Den Weißkohl und die Möhre in feine Streifen hobeln oder raspeln, die Zwiebel klein hacken.

 

Dia's Mayonnaise (alternativ eine andere) mit den restlichen Zutaten verrühren.

 

Das Dressing mit dem Gemüse gut vermengen und einpaar Stunden (am Besten über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen.

 

Gutes Gelingen! 



Kommentar schreiben

Kommentare: 0