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Dia's Guacamole


Zubereitung 15 Minuten

900 g



Zutaten

6 Avocados (ca. 800 g Fruchtfleisch)

2 Tomaten

3 Knoblauchzehen

1 Schuss Olivenöl

Saft von 1 Limette

1 TL Salz

1,5 TL Koriander, gerebelt oder frisch

Pfeffer

Tabasco nach Geschmack 



Zubereitung

Das Innere der Avocados mit einer Gabel zerdrücken. Die Tomaten sehr klein scheiden, den Knoblauch pressen.

 

Alle Zutaten mit den Gewürzen gut vermengen, je nach Geschmack nachwürzen und im Kühlschrank einpaar Stunden gut durchziehen lassen.

 

Gutes Gelingen! 



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