Zubereitung 30 Minuten
1 große Salatschüssel
Zutaten
2 kg festkochende Kartoffeln
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 kleines Glas Gewürzgurken
300 g Mayonnaise
2 EL Dill
Pfeffer
Zubereitung
Die Kartoffeln in Salzwasser kochen und noch heiß abpellen.
In der Zwischenzeit Frühlingszwiebeln und saure Gurken in dünne Scheiben schneiden.
Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Am Besten einpaar Stunden durchziehen lassen.
Gutes Gelingen!
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