Zubereitung 45 Minuten
1 Baguette
Zutaten
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
250 g Magerquark
1 Prise Zucker
1 gestrichenen TL Salz
Außerdem
Mohn, Sesam, Sonnenblumen- und Kürbiskerne
Zubereitung
Die Zutaten zu einem festen Teig kneten.
Zu einer Rolle formen, diese einpaarmal verdrehen und leicht plattdrücken.
Das Baguette mit Wasser befeuchten und mit Mohn, Sesam, Sonnenblumen- und Kürbiskernen bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° O/U ca. 30 Minuten backen.
Gutes Gelingen!
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