Zubereitung 1 Stunde
Zutaten
etwas größere Kartoffeln
geriebener Käse
Ruccola
Tomaten
Frühlingszwiebeln
Dill oder Petersilie
Zubereitung
Die Kartoffeln auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 200° O/U ca. 1 Stunde backen.
Kreuzweise einschneiden, leicht auseinanderdrücken und noch heiß mit verschiedenen Dips (z.B. Rote Linsen-Dip, Hummus, Tzatziki) anrichten und servieren.
Gutes Gelingen!
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